Es Segar Ramadhan
08/07/2010 11:37
Bahan:
100 gram rumput laut
1 bungkus agar-agar jelly biru
200 gram gula pasir
100 gram semangka, potong dadu
4 sdm selasih
100 ml simple syrup
2 sdm syrup hijau
Cara Membuat:
* Rendam rumput laut dengan sebagian simple syrup.
* Masak agar-agar dengan gula pasir sampai mendidih. Dinginkan, dan potong-potong dadu.
* Susun rumput laut dalam gelas, agar-agar, semangka, es serut, selasih, dan tuangkan sisa simple syrup dan sirup hijau.
* Sajikan selagi dingin
———
Back